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美味彩々味処 飛騨牛「やぐら」のブログ

飛騨牛と高山の郷土料理が味わえる「やぐら」のブログへようこそ!

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本日のごちそうコース

本日は、観光でいらしたお客様からご馳走コースのご予約が入りましたので、メニューをご紹介します。

今回はお魚類が全く駄目な方がいるとのことで、飛騨牛を中心にメニューを考えてみました。


・白かぶとブロッコリーの白だし煮
・飛騨産ほうれん草サラダ
・飛騨牛和風ローストビーフ~お刺身風~
・飛騨牛ステーキ
・飛騨牛入りほう葉味噌
・飛騨牛にぎり寿司
・茶碗蒸し
・飛騨牛しぐれ御飯
・水物


以上9品で税込5250円でございます。

今夜のご宴会ですので残念ながらお写真をご用意できませんでした。

当店はご希望によってメニューを考えますので、ご予約頂く際には是非ご要望をお聞かせ下さい。

また、「ふぐ鍋」「くえ鍋」の一番おいしい時期になってきました。

ふぐは白子も大きくなってきて、白子好きの地元の方には毎度ご注文が入ります。

白子は単品でもご注文頂けます。おいしいお酒のあてにいかがですか?

尚、誠に勝手ではございますが17日(火)は臨時休業とさせて頂きます。ご了承下さい。

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  1. 2012/01/15(日) 15:22:19|
  2. お料理
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